Ich habe mir gerade Mittagessen gemacht. Heute hatte ich mich fest entschlossen künftig bewußter zu essen. Das heißt einfach ich will keine Diät machen, wiel ich die meist sowieso doof finde, anstregend und nicht an Langhaltigkeit der Wirkung glaube. Oft ziehen die ja gegenseitig über sich her. Was man aber doch aus jeder Diät oder "gesund ernähren"-Programm lesen kann ist: regelmäßige Mahlzeiten, weniger Zucker und Fett, aber nicht ohne, mehr Obst und Gemüse, und das frisch und nicht aus der Tiefkühltruhe.

Folgerichtig gibt es heute bei mir ein Paprikagemüse gedünstet mit Basilikum und Oregano, dazu Pellkartoffeln und als Beilage ein paar Streifen ohne Fett gebratenen Putenfleischs. Und es schmeckt. Zum Abend gibt es Joghurt mit frischen Erdbeeren.

Morgen wird es dann Spargel mit Kochschinken geben und Montag Brokkoliauflauf (da ich Sonntag bei meiner Mutter weile zum Muttertag).